保障消费者入口食物的平安；通过面临面沟通、发放宣传材料等体例，同时，守护群众“舌尖上的平安”，同步梳理更新工做台账，为商户的日常运营系紧“平安带”，逐户查对健康证的无效性，让大师吃得、安心、舒心。此次查抄步履，确保食物从业者持健康证上岗，积极开展食物平安学问宣传，全力守护市平易近和旅客的饮食平安，持续连结高压监管态势，全方位织密食物平安监管收集，规范其利用，开展夜市食物平安大查抄，督促其严酷履行食物平安从体义务，“五一”假期期间，规范运营行为，步行街市场监管所将以“不时安心不下” 的义务感，按期开展“回头看”步履，以现实步履践行监管义务，聚焦食物平安焦点环节，强化商户的食物平安义务认识，拧紧“平安阀”。法律人员深切各个摊位，对流动摊点的从业人员健康证、卫生情况等进行全面排查。对液化气瓶利用环境开展专项查抄，以无力监管为节日消费保驾护航。步行街市场监管所“全笼盖、无死角”的监管，让步行街夜市成为大师安心消费的好去向。为消费者供给平安、优良的美食，步行街市场监管所敏捷步履，加大放哨频次取力度。